Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Carpaccio de Saint-Jacques et avocat
Carpaccio de Saint-Jacques et avocat.
Vous pouvez avoir Carpaccio de Saint-Jacques et avocat using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Carpaccio de Saint-Jacques et avocat
- C'est 1 de gros avocat ou 2 petits.
- C'est 200 g de Saint-Jacques (j'ai utilisé des surgelées, sans corail).
- Vous avez besoin 1/2 de citron.
- C'est de Aneth.
Carpaccio de Saint-Jacques et avocat instructions
- Laissez décongeler les Saint Jacques. Épluchez, coupez l'avocat en 2, dénoyautez-le et coupez le finement en lamelles. Coupez les Saint jacques en lamelles fines..
- Dans une assiette ou un plat, dressez en alternant une rangée de Saint-Jacques et une d'avocat. Arrosez d'un filet de jus de citron, saupoudrez d'aneth. Placez au frais au moins 30 minutes avant de servir. Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale..
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