Recette: Parfait Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre).
Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) using 13 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)
- Vous avez besoin 300 g de courgettes.
- Préparez 160 g de filet de poulet.
- Préparez 60 g de chèvre frais.
- Préparez 30 g de tomates séchées.
- C'est 60 g de d'oeuf.
- C'est 80 ml de lait.
- Vous avez besoin 30 g de pain de mie complet.
- C'est 10 g de chapelure.
- Vous avez besoin de ail.
- C'est de basilic.
- Préparez de huile d'olive.
- Vous avez besoin de sel.
- Préparez de poivre.
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) instructions
- Préchauffer le four à 200°C..
- Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite..
- Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic..
- Faire tremper le pain dans un peu de lait..
- À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine..
- Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre..
- Garnir les courgettes de cette préparation..
- Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four..
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