Recette: Appétissant Chili Express (veggie)
Chili Express (veggie).
Vous pouvez avoir Chili Express (veggie) using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Chili Express (veggie)
- Vous avez besoin 500 g de haricots rouges (une grosse boîte).
- Vous avez besoin 140 g de maïs (une petite boîte).
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- C'est 200 g de purée de tomates.
- C'est 1 de cas d'huile d'olive.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Ail.
- C'est de Cumin.
- Préparez de Curcuma.
- C'est de Persil.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- C'est 1 de bouillon style KubOr.
Chili Express (veggie) étape par étape
- Émincer et faire revenir l'échalote et l'oignon dans l'huile d'olive..
- Ajouter le maïs et les haricots, préalablement rincés..
- Ajouter la purée de tomates et un verre d'eau. Mélanger doucement..
- Ajouter le sel, le KubOr, le cumin, le curcuma, le persil (ici déshydraté), les herbes de Provence et l ail. Environ 1/2 à 1 cuillère à café chacun..
- Laisser mijoter 5min. Gouter pour rétablir l'assaisonnement, puis laisser mijoter à nouveau quelques minutes. (Pas besoin de laisser cuire : ces temps de mijotage ne sont là que pour permettre aux épices de parfumer le plats. Donc à vous de trouver l'équilibre entre votre faim et votre envie de saveurs ;) ).
- Servir chaud avec du riz basmati..
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