Recette: DĂ©licieux 57• đŸ„™ FricassĂ© au poulet revisitĂ© (au four) Julienne de lĂ©gumes 🍗

57• đŸ„™ FricassĂ© au poulet revisitĂ© (au four) Julienne de lĂ©gumes 🍗.

57• đŸ„™ FricassĂ© au poulet revisitĂ© (au four) Julienne de lĂ©gumes 🍗 Vous pouvez cuisiner 57• đŸ„™ FricassĂ© au poulet revisitĂ© (au four) Julienne de lĂ©gumes 🍗 using 17 ingrĂ©dients et 12 pas. Voici comment rĂ©ussir que.

IngrĂ©dients de 57• đŸ„™ FricassĂ© au poulet revisitĂ© (au four) Julienne de lĂ©gumes 🍗

  1. Vous avez besoin de Fricassés.
  2. Vous avez besoin 400 g de farine.
  3. Vous avez besoin 20 g de levure boulangĂšre sĂšche.
  4. Vous avez besoin 1 c. à café de sucre.
  5. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
  6. Vous avez besoin 2 de Ɠufs.
  7. C'est 120 ml de lait de riz tiĂšde.
  8. C'est 2 de carrés de fromage frais.
  9. C'est 80 g de beurre mou (Ă  sortir du frigo 10 minutes avant).
  10. Préparez de Marinade du poulet et garniture.
  11. Vous avez besoin 3 de grandes escalopes de poulet.
  12. Préparez de Sauce tomate ou sauce au choix.
  13. C'est de LĂ©gumes croquants au choix.
  14. PrĂ©parez de Épices au choix (paprika, sel, poivre, gingembre, curry, curcuma etc.).
  15. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
  16. C'est 2 de Ă©chalotes.
  17. C'est 1 c. Ă  soupe de d’huile vĂ©gĂ©tal.

57• đŸ„™ FricassĂ© au poulet revisitĂ© (au four) Julienne de lĂ©gumes 🍗 instructions

  1. Munissez vous d’un saladier..
  2. MĂ©langez toutes les poudres (farine, sel, sucre et la levure boulangĂšre sĂšche.).
  3. Ajoutez vos 2 Ɠufs ainsi que votre lait tiĂšde. MĂ©langez Ă  la cuillĂšre ou Ă  la Maryse une premiĂšre fois..
  4. Versez votre beurre mou coupé en morceaux et vos deux carrés de fromage frais..
  5. PĂ©trissez Ă  la main ou Ă  la machine pendant 10 minutes. Votre pĂąte doit ĂȘtre souple et ne doit plus coller au saladier. Sous un film alimentaire, laissez reposer 1h30..
  6. RĂ©sultat aprĂšs 1h30 de repos..
  7. DĂ©gazer la pĂąte et faites des boules ovales sur un papier cuisson et laissez reposer 30 minutes sous un torchon humide..
  8. Reformez vos boules en ovale et badigeonnez de jaune d’Ɠuf et enfournez 20/30 minutes Ă  180•C chaleur tournante. Une fois cuit laissez refroidir..
  9. Émincez vos escalope de poulet et ajoutez votre cuillĂšre d’huile vĂ©gĂ©tale..
  10. Épicez votre poulet et Ă©mincez vos gousses d’ail et Ă©chalotes. Ajoutez le tout Ă  votre prĂ©paration et mĂ©langez. Laissez reposer au frigo en attendant vos fricassĂ©s..
  11. Faites cuire votre poulet et ajoutez vos légumes ainsi que votre sauce..
  12. Garnissez vos fricassĂ©s encore chauds et il ne reste plus qu’Ă  dĂ©guster !! Bon appĂ©tit !! đŸ—đŸ„™.

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