Comment Préparer Parfait Filet mignon mariné au barbecue

Filet mignon mariné au barbecue. Le filet mignon est ouvert en deux pour être plus fin et donc avoir une cuisson plus rapide et uniforme. Soit demandez à votre boucher de le faire, soit Coupez alors le filet mignon en deux dans toute la longueur sans aller au bout. On ne veut pas le couper complètement et obtenir ainsi deux morceaux.

Filet mignon mariné au barbecue Un filet mignon mariné et Rolling in the Deep de Adele, what else ? Quel vin boire avec un barbecue ? Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque Donnez votre avis sur cette recette de Filet mignon de porc mariné au barbecue ! Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Filet mignon mariné au barbecue

  1. Préparez de Persil.
  2. Vous avez besoin de Basilic.
  3. C'est 1 de échalote.
  4. C'est 1 gousse de d’ail.
  5. Préparez 1/2 de citron.
  6. C'est 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
  7. C'est de Huile d’olive.
  8. C'est de Sel.
  9. Vous avez besoin 1 de filet mignon.

Attention, c'est du porc, le filet doit être bien cuit. Mélanger tous les ingredients de la marinade et enduire le filet de porc avec cette préparation. Filmer le plat et mettre au frais. Sortir la viande un peu avant de la cuire afin qu'elle ne soit pas trop froide.

Filet mignon mariné au barbecue étape par étape

  1. Couper le filet mignon en tranches.
  2. Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
  3. Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
  4. Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
  5. Dégustez.

Suggestion : servez avec des légumes grillés. Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la Couvrez de film alimentaire et laissez mariner pendant quelques heures au réfrigérateur. Allumez le barbecue pour bien le préchauffer. Déposez sur la grille les filets mignons de porc et faites les griller. Filet Mignon Barbecue Filet De Porc Mariné Légumes Au Barbecue Mignon De Porc Plat Sans Viande Repas Plancha Barbecue Cuisiner Recette Marinade Porc.

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