Recette: Appétissant Pissaladière végétarienne
Pissaladière végétarienne. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La pissaladière (pissaladiera en niçois) est une spécialité culinaire de la région niçoise, que l'on retrouve dans toute la Provence maritime. D'origine ligure, elle est parfois considérée comme une variante de la pizza.
Vendue en boulangerie notamment, la pissaladière se déguste froide, tiédie ou chaude au sortir du four. Pissaladière makes great picnic fare, in addition to being a terrific appetizer or lunch dish. This recipe is part of The New Essentials of French Cooking, a guide to definitive dishes every modern cook should. Vous pouvez cuisiner Pissaladière végétarienne using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pissaladière végétarienne
- Préparez 1 de pâte à pizza (aromatisée aux herbes de provence).
- Préparez 1 kg de d'oignons.
- C'est 1 de pincée de safran.
- Vous avez besoin 100 ml de d'eau.
- Préparez 4 de cac d'huile d'olive.
- C'est 1 de cas de miel.
- Préparez 1 de cas de sucre.
- Préparez de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez 12 de olives noires.
Pissaladière is a culinary specialty originating from Liguria (particularly Genoa), now also typical in southeastern France. It is often compared to pizza. The etymology of the word seems to originate from the Latin piscis "fish", which in turn originated pissalat, the name of an anchovy paste. La pissaladière est une spécialité de Nice, préparée à partir d'une pâte à pain, d'oignons compotés et d'anchois.
Pissaladière végétarienne instructions
- Faites tremper le safran dans l'eau chaude..
- Emincez vos oignons et faites les revenir dans l'huile, le miel et le sucre. Mélanger et couvrir à feu moyen pendant 30 minutes..
- Ajouter l'eau et le safran et laisser cuire 10 minutes à découvert..
- Répartir les oignons sur la pâte à pizza. Ajouter les olives..
- Faites cuire 10 minutes à 225 degrés. Déguster froid ou tiède !.
Une délicieuse tarte-pizza à partager en toutes saisons. Pissaladiere, a flatbread from the South of France, is a great recipe idea for the summer picnics since it can be Pissaladière is as much anchored in the heritage of the cuisine of Nice (nissarde) as the. La recette de la pissaladière subtilement revisitée !. La Pissaladière confit d'oignons cuisine provençale cuisine du sud cuisine méditerranéenne tapenade pâte à pain vegan cuisine. Pissaladière Très bon mariage enchanteur et traditionnel à Nice.
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