Recette: Appétissant Tiramisù

Tiramisù. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert.

Vous pouvez cuisiner Tiramisù using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tiramisù

1. C'est 4 de oeufs.
2. Vous avez besoin 100 g de sucre.
3. C'est 500 g de mascarpone.
4. C'est 300 g de boudoir.
5. Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
6. Préparez de Café filtre.
7. Vous avez besoin de Cacao en poudre amer Van Houtten.

Tiramisù étape par étape

1. Mélanger les jaunes d’œufs au batteur puis ajouter le sucre. Une fois bien homogène, incorporer la mascarpone froide et la vanillle jusqu’à obtenir un liquide homogène..
2. Monter les blancs en neige puis incorporer à la préparation précédente..
3. Pour l’assemblage, on étale une première couche dans le fond de notre plat, puis on réalise un couche de boudoir légèrement imbibé de café (mou à l’extérieur et toujours croquant à l’intérieur)..
4. On répète l’opération jusqu’à remplir le moule dans son intégralité. Puis on laisse reposer minimum 30 heures au frigo..
5. Saupoudrer de cacao en poudre et déguster !.