Recette: Savoureuses Cookies variés

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Oddly Satisfying Cleaning Out OLD Slime Cookie Swirl C Video. doing a cookie audit for GDPR compliance and see this cookie _lscache_vary. What is the purpose and is it a session or persistent cookie? Did you know that the type of Girl Scout cookie you know and love, and its name, varies by location? Vous pouvez avoir Cookies variés using 15 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Cookies variés

1. Préparez 300 g de farine.
2. C'est 170 g de sucre (toujours cassonade pour moi).
3. Préparez 170 g de beurre.
4. Préparez 2 de oeufs.
5. C'est 1/2 de sachet de levure.
6. Préparez 1 gousse de vanille.
7. Vous avez besoin de Cannelle (facultatif).
8. Préparez de Garnitures (selon vos envies).
9. Préparez 2 de poignées de Cranberries.
10. C'est 60 g de chocolat blanc grossièrement concassé.
11. C'est 30 g de noix de cajou concassées.
12. Préparez 80 g de Chocolat noir grossièrement concassé.
13. Préparez 40 g de d'amandes (grillées) concassées.
14. C'est 60 g de noix de pécan concassées.
15. Préparez de Caramel.

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Cookies variés étape par étape

1. Commencer par battre les œufs en omelette et y mettre la gousse de vanille fendue, grattée et entière à infuser..
2. Pendant que la vanille infuse, préparer tous les autres ingrédients..
3. Dans un récipient, battre le beurre bien ramolli avec le sucre. Vous devez obtenir une sorte de pommade bien homogène..
4. Retirer la vanille des œufs et ajouter les œufs au mélange beurre/ sucre. Bien battre à grande vitesse afin d'obtenir une belle crème homogène..
5. Ajouter ensuite très progressivement la farine mélangée à la levure, tout en continuant de battre énergiquement..
6. Lorsque la pâte est bien homogène, diviser en 3 (sauf si vous ne faites pas trois garnitures différentes)..
7. Ajouter à chaque 1/3 de pâte sa garniture.
8. Bien mélanger chaque pâte avec sa garniture. Mettre au frais au fur et à mesure, ce sera plus facile à mettre en forme ensuite..
9. Pour les cookies au caramel, j'ai pris quelques petites pointes de couteau de caramel, et mélangé grossièrement avec la pâte. Le tout doit laisser des paquets de caramel, et aussi un peu de caramel lié à la pâte en filet..
10. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une cuillère à soupe, placez des petits tas de pâte et aplatissez légèrement. Attention, la pâte va s'étaler à la cuisson, mieux vaut les espacer largement. J'ai fait le choix de faire une plaque par garniture, soit 8 cookies par plaque..
11. Pour les cookies au caramel, je mets du mélange de pâte garnie noix de pecan et caramel dans une cuillère à soupe, je creuse le milieu et ajoute une noix de caramel, je referme la boule et la place sur la plaque de cuisson.
12. Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 8 à 12 min (10mn pour moi, sauf chocolat blanc, il m'a fallu 12mn à chaque fois). Bonne dégustation 😋.

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