Recette: Savoureuses Frites de courgettes
Frites de courgettes. Frites de courgettes amande et parmesan au four. Gratin de courgettes aux crevettes et ricotta. Petits flans de courgette, pecorino, Espelette et pavot.
Les laver et les sécher soigneusement. Mettre la friteuse en route, une fois l'huile chaude mettre les bâtons de courgette. Egoutter, assaisonner de sel, de poivre et déguster. Vous pouvez avoir Frites de courgettes using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Frites de courgettes
- Préparez 1 de courgettes (grosse).
- Vous avez besoin 1 de à 2 oeufs.
- C'est 8 cs de farine.
- Vous avez besoin 2 cs de d'herbes de provence.
- Préparez 8 cs de chapelure.
- Vous avez besoin 5 cs de parmesan.
Tremper les bâtonnets de courgettes dans les oeufs battus, puis secouer pour retirer l'excédent. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les bâtonnets de courgettes, sans les superposer. Rouler les bâtonnets de courgettes dans le mélange de farine et d'herbes de Provence, puis dans l'œuf battu et enfin dans le mélange panure de biscottes et de parmesan. Frites de courgettes sans friture J'adore les frites, et je suppose que vous aussi !
Frites de courgettes instructions
- Couper Les extrémité de la courgette et coupé la en frite.
- Dans 3 assiettes creuse, préparé les mêlanges suivant : l'œuf, la farine avec l'herbe de Provence et la chapelure avec le parmesan.
- Prenais votre frite courgette, et commencer par les mettres dans la farine, suivis du jaune d'œuf et pour finir la chapelure..
- Enfournez 13 minutes à 200°.
Surtout quand celles ci sont sans friture, c'est encore mieux 🙂 Apres les frites de patates douces dont la reste figure dans mon premier livre , je vous propose des frites de courgettes sans friture également ! 🙂 Couvrir une frite de courgette de farine puis tremper-la dans les blancs d'œufs; couvrir de croutons. Placer la courgette enrobée sur une plaque à cuisson et répéter avec tous les autres ingrédients; enduire généreusement d'enduit de cuisson. Rôtir, en ne retournant qu'une seule fois, jusqu'à ce qu'elles soient. Eplucher la courgette, la vider et la couper en bâtons (comme les frites). Les laver et les sécher soigneusement.
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