Recette: Délicieux Clafoutis chèvre courgette

Clafoutis chèvre courgette. Un manque d'idées pour cuisiner les courgettes ! Délicieux clafoutis salé chèvre et courgettes, une recette simple. Clafoutis provençal au chèvre frais Voir la recette.

Lavez et râpez grossièrement la courgette avec la peau. Découvrez cette recette de Clafoutis chèvre courgette par Croquons la vie. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez. Vous pouvez cuisiner Clafoutis chèvre courgette using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Clafoutis chèvre courgette

1. Vous avez besoin 2 de courgettes.
2. C'est 1 de noix de saveur ail et persil.
3. Préparez 100 ml de lait concentré non sucré.
4. Vous avez besoin 1 de buchette de chèvre (200g).
5. C'est 2 de oeufs.
6. C'est 1 de cuil à soupe de farine.
7. Vous avez besoin 1 de cuil à soupe d'huile d'olive.
8. C'est de Beurre pour les ramequins.

Un clafoutis courgette chèvre bien sûr ! Ce clafoutis de courgettes se prépare très vite, idéal pour les soirs de semaine. Il peut-être dégusté chaud ou froid Vous pouvez évidemment remplacer le chèvre par un autre fromage. Par Cuisine et Vins de France.

Clafoutis chèvre courgette étape par étape

1. Préchauffer le four thermostat 6-7 (200 degrés). Lavez et râpez grossièrement les courgettes avec la peau, dans une poêle faites revenir les courgettes râpées dans l'huile chaude quelques instants à feu vif, ajoutez la noix de saveur et mélangez jusqu'à la fonte complète..
2. Couper le fromage de chèvre en rondelles, gardez en 6 pour la décoration de votre plat, émiettez le reste dans un saladier. Ajouter les oeufs et la farine, mélangez, ajoutez ensuite les courgettes râpées et le lait. Beurrez vos ramequins et versez-y la préparation et déposer les rondelles de chèvre dessus. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

Courgettes, oignons frais et fromage de chèvre sont rassemblés dans ce clafoutis salé végétarien savoureux et tout simple à réaliser. C'est un clafoutis très léger et très frais à base de courgettes râpées et de chèvre frais. Servez-le en plat principal avec du jambon cru et de la salade ou proposez-le en bouchées comme sur les photos. Pour un repas léger préparé rapidement, un clafoutis courgettes chèvre s'y prête parfaitement. Le célèbre clafoutis revisité avec du chèvre, de la courgette et de la tomate, le tout pour créer un plat coloré et onctueux.