Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Gratin de courgettes
Gratin de courgettes.
Vous pouvez avoir Gratin de courgettes using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gratin de courgettes
- C'est 4 de courgettes.
- C'est 350 g de boeuf haché.
- Vous avez besoin 2 de poivrons (1rouge et 1 jaune).
- Vous avez besoin 4 de tomates.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 2 de brins de thym.
- C'est de huile d olive.
- C'est 3 de boules de mozzarelle.
- Préparez de Basilc.
- Préparez 40 g de parmesan.
- Préparez de sel et poivre.
Gratin de courgettes étape par étape
- Préchauffez le four à 200°C..
- Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym..
- Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation..
- Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson..
- Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération..
- Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ..
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