Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Poulet aux carottes version allégée

Poulet aux carottes version allégée. Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner. Poulet Yassa : célèbre spécialité sénégalaise. Chef Damien nous présente sa version du poulet Yassa, célèbre recette du Sénégal.

Dans la poêle, ajouter, le thym, le laurier, le romarin, le sel, le quatre épices. Préparer l'appareil à gaufres en combinant dans un bol la farine, le sucre, la poudre à pâte. Vous pouvez compléter avec une céréale, comme du boulgour ou du quinoa par exemple, pour un repas complet ! Vous pouvez cuisiner Poulet aux carottes version allégée using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet aux carottes version allégée

1. Vous avez besoin 4 de cuisses de poulet + 4 blancs.
2. Préparez 3 de oignons.
3. C'est de persil.
4. Vous avez besoin 1 c de à s de cumin.
5. Préparez 1/2 de càc de piment de Cayenne (selon goût).
6. Préparez 1 de dizaine de carottes.
7. C'est 1 de petite c à s d'huile d'olive.

Souvent les escalopes de poulet ça se termine en émincé avec de la crème et des champignons. Mais là je vais vous présenter une recette colorée, pleine de saveurs et avec un poulet ultra moelleux ! Faites-les revenir dans une sauteuse bien. J'avais du poulet dans mon réfrigérateur, des carottes, et pas trop d'inspiration.

Poulet aux carottes version allégée instructions

1. Enlever la peau des cuisses de poulet et les couper en 2. Émincer les oignons. Hacher le persil. Dans une sauteuse faire revenir les cuisses et les blancs de poulet avec l'huile. Quand les morceaux sont bien dorés, ajouter les oignons et laisser rissoler quelques minutes à feu doux. Cuire à petits bouillons à couvert pendant 30 min..
2. Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets. Les mettre dans la sauteuse avec le persil haché. Ajouter 2 verres d'eau, saler et saupoudrer de cumin et piment. Mélanger et laisser cuire encore 30 min à feux doux.
3. Servir avec de la semoule,du blé ou du boulgour, et si comme moi vous aimez la coriandre saupoudrez en l'assiette..

J ai même adapté la base en version poisson que je. Notez que vous pouvez très bien omettre la crème fraiche à la fin pour une recette encore plus light (ou mettre de la crème allégée). Si vous avez à table de gros mangeurs. Dans une poêle antiadhésive allant au four, dorer le poulet dans l'huile de chaque côté. Dans la même poêle, ajouter la crème, le parmesan et le reste de moutarde.