Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Saltimbocca

Saltimbocca.

Saltimbocca Vous pouvez avoir Saltimbocca using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Saltimbocca

  1. Vous avez besoin 100 g de Jambon cru.
  2. C'est 500 g de Filet mignon de veau.
  3. C'est de Sauge un petit bouquet.
  4. Préparez 200 g de Beurre.
  5. Préparez 1 de filet d’huile d’olive.
  6. Vous avez besoin de Poivre.
  7. C'est de Crème fraîche.
  8. Préparez de Farine.
  9. Vous avez besoin 1 tasse de à café de vin blanc.

Saltimbocca instructions

  1. Voici tous les ingrédients nécessaires.
  2. Dans un premier temps couper des morceaux de filet mignon d’environ 0,50cm, mettre une feuille de sauge et un morceau de jambon cru.
  3. Ensuite mettre dans la farine.
  4. Une fois tout terminer, préparer des poêle avec un peu de beurre et de l’huile d’olives, faire revenir les saltimbocca. Ajouter du vin blanc, et laisser évaporer..
  5. Une fois évaporer ajouter la crème fraîche et un peu de poivre.

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