Comment Préparer Savoureuses Zalouk d'aubergines (vegan)

Zalouk d'aubergines (vegan). Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Cook aubergine chunks with fragrant spices and red lentils for a hearty yet healthy vegan curry. Make this vegan aubergine curry for a comforting dinner, then check out our easy spinach, chickpea & potato curry and other vegetarian curry recipes.

Zalouk d'aubergines (vegan) Retrouvez une recette facile de Zaalouk d'aubergines, une recette détaillée étape par étape. Si ma recette de Zaalouk d'aubergines vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires. Coupez les aubergines en deux, puis en lamelles assez fines. Vous pouvez avoir Zalouk d'aubergines (vegan) using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Zalouk d'aubergines (vegan)

  1. Vous avez besoin de ​2 petites aubergines.
  2. Vous avez besoin 1 de petite courgette.
  3. Vous avez besoin 1 de poivron.
  4. Préparez 2 de petites tomates.
  5. Vous avez besoin 6 de tranches de tomates séchées.
  6. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
  7. Vous avez besoin de Huile (je prends celle du bocal des tomates séchées).
  8. Préparez de Sel, poivre, cumin, paprika.

Pendant ce temps, coupez les tomates et préparez les gousses d'ail. Lorsque les aubergines sont bien tendres, ajoutez la tomate, l'ail, le sel et les épices. Easiest Way to Prepare Perfect Tian de légumes au fromage de Recipe: Tasty Risotto aux champignons (vegan). Easiest Way to Cook Perfect Lasagnes aux PST.

Zalouk d'aubergines (vegan) instructions

  1. Couper tous les légumes en petits morceaux, et tout mettre dans le robot Monsieur Cuisine Plus avec 1/2 verre d'eau, les épices, le sel, le poivre. (si vous n'avez pas de robot, utiliser une casserole, le résultat sera le même)..
  2. Faire cuire 25 mn. En fin de cuisson, ajouter un peu d'huile et mixer..
  3. A consommer bien frais en tartinade, c'est délicieux..

Le zaalouk est une salade d'aubergines qui se mange froide, accompagnée de pain. Il existe différentes variantes qui contiennent des poivrons et des courgettes. Pour obtenir la consistance souhaitée, les aubergines ont été coupées en petits morceaux puis écrasées au presse purée. Come along to try the amazing veggie and vegan delights that our chefs have created from Jerk Bean burgers to Cous Cous Royale. Or warm your cockles with a steaming cup of organic coffee or our nourishing 'hug in a mug'!

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