Recette: Appétissant Filet de Maigre à la plancha
Filet de Maigre à la plancha.
Vous pouvez avoir Filet de Maigre à la plancha using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Filet de Maigre à la plancha
- C'est 2 de Maigres.
- C'est de Epices.
- Vous avez besoin de Huile d'Olive.
Filet de Maigre à la plancha étape par étape
- Lever les filets de maigre (si vous achetez demander au poissonnier de vous les lever).
- Mélanger les épices avec l'huile d'olive. Mettre des épices de votre choix que vous aimez. Cette fois ci j'utilise le sel de la fée @lafeedesepices Epices de la Guadeloupe..
- Badigeonnez vos filets avec le mélange. Laisser mariner 1h..
- Faire chauffer la plancha. Faire cuire 10min environ. D'abord côté peau puis finir la cuisson côté chair..
- Servir avec un risotto..
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