Recette: Savoureux Moules au chorizo et poivron rouge
Moules au chorizo et poivron rouge. Retirez les légumes de la plancha et déposez directement les moules dessus. De succulentes moules marinières aux accents basques, agrémentées de dès de poivrons et de chorizo. Filets de flétan sauce au maroilles et aux moules..
Pendant ce temps, tapisser un moule à tarte avec la pâte. Le chorizo relève à merveille les moules. Découvrez la préparation de la recette "Moules au chorizo". Vous pouvez avoir Moules au chorizo et poivron rouge using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Moules au chorizo et poivron rouge
- Préparez 1 kg de moules.
- Préparez 1/2 de poivron rouge.
- C'est 50 Gr de chorizo doux.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
- C'est 1 c de à Soupe d’huile d’olive.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est de Facultatif : piment d’Espelette.
Ajoutez le mélange oignon/échalote/poivron et le chorizo dans le caquelon. Superbe recette j'adoooore je te la pique - Notre am❤ur de cuisine. Ds poêle mettre beurre puis ail, échalotte , poivron coupés en dés, le chorizo,, laisser cuire un peu, Mettre curry et crème, poivre. Une panna cotta salé fondante, un crumble au chorizo pour apporter du croustillant et quelques morceaux de fromage de chèvre sec.
Moules au chorizo et poivron rouge étape par étape
- Bien nettoyer et rincer les moules..
- Émincer oignon et ail et les faire revenir avec l’huile d’olive, ajouter ensuite les dés de chorizo et de poivron et le piment..
- Ajouter ensuite un peu d’eau, puis les moules. poursuivre la cuisson jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes..
Ajoutez la sauce au poivron et au chorizo aux pâtes. Mélangez bien le tout et servez sana attendre. Pour une recette encore plus épicée, vous pouvez également ajouter quelques pincées de piment à la sauce aux poivrons. Laver, éplucher et épépiner les poivrons, puis les couper en lanières. Éplucher le chorizo et le Assaisonner le tout de poivre et de sel et mélanger. Beurrer et fariner les moules individuels.
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