Recette: Délicieux Porc sauté aux abricots

Porc sauté aux abricots. Ajouter les abricots secs et prolonger la cuisson quelques minutes à découvert si la sauce vous parait trop claire. On peut aussi ajouter (facultatif) une lichette de crème fraîche en fin de cuisson. Sauté de porc aux petits légumes Voir la recette.

Porc sauté aux abricots Dressez le sauté de porc dans un plat de service, décorez des feuilles de verveine ou de cerfeuil ciselées. Servez aussitôt. - Recette Plat : Porc sauté aux abricots par En cuisine c'est tout. Ajoutez ensuite la sauce soja, le miel, le gingembre, les abricots, le persil haché, et les morceaux de porc. Vous pouvez avoir Porc sauté aux abricots using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Porc sauté aux abricots

  1. Préparez 2 de filets mignons de porc (1 kg au total environ).
  2. Vous avez besoin 2 de oignons nouveaux.
  3. Préparez 125 Gr de d'abricots secs moelleux.
  4. Préparez de huile d'olive.
  5. C'est 4 C de à soupe de sauce soja.
  6. Vous avez besoin 2 C de à soupe de miel.
  7. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  8. Préparez de Facultatif : coriandre.

Coupez les abricots en deux ou en quatre. Dans une poêle, faites revenir la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne.

Porc sauté aux abricots étape par étape

  1. Couper la viande en fines rondelles et la faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Eplucher les oignons, les émincer, et les ajouter dans la cocotte, remuez bien, puis ajouter les abricots (s'ils sont trop gros, on peut les couper en 2)..
  2. Poursuivre la cuisson et ajouter sel et poivre, puis sauce soja et miel et un petit verre d'eau. Couvrer et laisser mijoter 25 minutes. Ajouter si vous le souhaitez de la coriandre fraiche coupée. Délicieux avec du riz ou des nouilles sautées..

Vous cherchez une recette de sauté de porc au coca cola ®, cacahuète et menthe ? Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauté de porc et abricot pour la lire sur le blog de son auteur. Une fois dorés, ajoutez le miel, la badiane, la cannelle et les amandes. Laissez caraméliser, assaisonnez, puis versez le thé et les abricots. Ce n'est pas un secret que le porc est une viande idéale pour les plats sucrés-salés.

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