Recette: Savoureuses Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)

Hachis parmentier (Monsieur Cuisine).

Vous pouvez avoir Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) using 15 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)

1. Vous avez besoin de le hachis.
2. Préparez 1 de Oignon.
3. Préparez 30 g de beurre.
4. C'est 800 g de viande hachée crue.
5. C'est 10 g de d'huile d'olive.
6. C'est de Sel.
7. C'est de Poivre.
8. Vous avez besoin de la purée.
9. Préparez 1 kg de pomme de terre spéciale purée.
10. Vous avez besoin 500 g de lait.
11. Vous avez besoin 30 g de beurre.
12. Préparez de Sel.
13. Vous avez besoin de Poivre.
14. Vous avez besoin de Muscade.
15. Préparez de Gruyère râpé.

Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) étape par étape

1. Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
2. Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
3. A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
4. Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
5. Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
6. Cuire 25min/100°/Vitesse1..
7. A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
8. Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
9. Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..