Recette: Savoureuses Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
Hachis parmentier (Monsieur Cuisine).
Vous pouvez avoir Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) using 15 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
- Vous avez besoin de le hachis.
- C'est 1 de Oignon.
- Vous avez besoin 30 g de beurre.
- Préparez 800 g de viande hachée crue.
- Vous avez besoin 10 g de d'huile d'olive.
- Préparez de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de la purée.
- Vous avez besoin 1 kg de pomme de terre spéciale purée.
- Vous avez besoin 500 g de lait.
- Préparez 30 g de beurre.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin de Muscade.
- Préparez de Gruyère râpé.
Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) étape par étape
- Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
- Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
- A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
- Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
- Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
- Cuire 25min/100°/Vitesse1..
- A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
- Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
- Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..
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