Recette: Délicieux Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé

Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé. Des moules gratinées au four avec un beurre d'ail, persil et piment. un vrai délice! Prélevez les moules une par une et sortez chaque fois la chair de la coquille. Placez chaque moule sortie de sa coquille dans un plat à four.

A l'aide d'une cuillère à café, nappez chaque moule avec de la sauce et saupoudrez-en la surface avec un peu de chapelure. Une recette de moules gratinées à l'ail, persil, fromage râpé et la chapelure. Filtrez le jus de cuisson au chinois ou à l'étamine. Vous pouvez avoir Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé

1. C'est 1 kg de moules surgelées dans 1/2 coquille (32 pièces).
2. Vous avez besoin 1/2 de bouquet de coriandre.
3. Vous avez besoin de Beurre à l'ail.
4. Vous avez besoin de Beurre aux fines herbes.
5. Préparez de Fromage râpé (de votre choix).
6. Préparez 1 de peu de poivre.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de jus citron.

Ajoutez-y de la mie de pain, la crème et le fromage Gouda. Râpes à fromage, légumes et fruits secs. Ustensiles de cuisine et matériel divers. Fabriquer du fromage - étamine, pressoir et moule.

Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé étape par étape

1. Dans un récipient mettre 1/2 de beurre à l'ail et fines herbes et les faire fondre 1 minute au micro-ondes.
2. Hachez la coriandre.
3. Rajoutez la coriandre dans le beurre fondu et ajoutez le jus de citron et le poivre.
4. Arrosez les moules avec la préparation.
5. Parsemez ensuite de fromage.
6. Mettre au four préchauffé à 180 degrés chaleur tournante jusqu'à ce que les moules soient cuites..
7. Accompagnées de bonnes frites et un bon vin blanc d'Espagne.

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